Expresión provocadora

VINOS DE PARCELA

Respetando viñedos incomparables

Presentamos viñedos verdaderamente únicos y expresivos gracias a la diversidad paisajística de Elvillar.

Respecting Nonpareil Vineyards

«La mínima intervención permite que la tierra hable por sí misma.»

Viñedos biodinámicos de finca con personalidad

Mediante un laboreo mínimo, nuestros caballos de tiro trabajan la tierra, lo que nos permite ofrecer el máximo respeto a estos excepcionales viñedos. Producimos vinos artesanales que reflejan un gran cuidado y creatividad personal, como lo demuestra el tradicional pisado de la uva en nuestra bodega.

Vinos que hablan por sí mismos

Dentro de cada subzona, contamos con viñedos que poseen algo especial. Una vez vinificados, nuestros vinos aspiran a comunicar sus orígenes geográficos, temporales, históricos y culturales. Capturan la esencia de su entorno, incluyendo el suelo, el entorno, la exposición al sol y el microclima, lo que da como resultado vinos que encarnan la fragancia de las flores, las hierbas mediterráneas y el entorno natural de los vinos.